要扎實做好非物質文化遺產的系統性保護,更好滿足人民日益增長的精神文化需求,推進文化自信自強。要推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展,不斷增強中華民族凝聚力和中華文化影響力,深化文明交流互鑒,講好中華優秀傳統文化故事,推動中華文化更好走向世界。

            ——中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對非物質文化遺產保護工作作出重要指示強調

            前不久,我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。習近平總書記近日對非物質文化遺產保護工作作出重要指示強調,要扎實做好非物質文化遺產的系統性保護,更好滿足人民日益增長的精神文化需求,推進文化自信自強。要推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展,不斷增強中華民族凝聚力和中華文化影響力,深化文明交流互鑒,講好中華優秀傳統文化故事,推動中華文化更好走向世界。

            一杯“中國茶”,初品馥郁醇厚的香氣口感,再品謙、和、禮、敬的人文精神。千百年來,制茶師根據當地的風土,使用炒鍋、竹匾、烘籠等工具,運用殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發酵、窨制等核心技藝,發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,2000多種茶品,以不同的色、香、味、形滿足著民眾的多種需求。

            河南信陽地處江淮分水嶺,得天獨厚的自然條件與當地特有的制茶技藝賦予了信陽毛尖白毫多、香味濃的美譽。信陽毛尖制作技藝非遺項目國家級代表性傳承人周祖宏說,當申遺成功的消息傳來,他倍感自信自豪,“中國茶,世界香,將激勵我把手藝傳承下去”。

            在福建武夷山,萎凋、殺青、揉捻、烘干等十余道工序組成了傳統武夷巖茶(大紅袍)制作技藝,復雜的工藝讓武夷巖茶茶湯擁有濃郁的鮮花香,回味無窮。武夷巖茶(大紅袍)制作技藝省級代表性傳承人游玉瓊說,非遺技藝傳承、創新意義重大,會努力把武夷巖茶制作技藝傳承好。

            西湖龍井鮮醇爽口,福鼎白茶清甜柔和,咸陽茯茶濃香甜潤……中國茶園百茶齊放、爭奇斗艷,中國茶文化更是博大精深,以茶會友、以茶敬禮、以茶敬師、以茶敬上,在推杯換盞中,展現以和為貴、尊師重道的文化內涵。

            “中國傳統制茶技藝及其相關習俗”共涉及15個?。▍^、市)的44個國家級非遺代表性項目。申遺成功后,各地根據當地實際情況舉辦了一系列非遺宣傳活動,普及茶知識,傳播茶文化。湖南舉辦了“五彩湘茶 共享非遺”活動,展現國家級非遺千兩茶、茯磚茶、君山銀針茶制作技藝的魅力與風采;杭州舉辦了慶?;顒?,將國家級非遺徑山茶宴的十余道儀式程序搬上舞臺,圈粉無數。

            “以這次申遺成功為契機,政府會更加重視茶產業、茶文化、茶科技的發展?!敝袊r業科學院茶葉研究所研究員魯成銀表示,弘揚中華優秀傳統文化的一個重要抓手,就是傳承好、保護好、利用好非物質文化遺產。如何利用非遺技藝培育出有地域特色的產品,以滿足多元化消費需要,增加民眾的滿足感與獲得感至關重要。

            目前,我國共有43個非遺項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊,居世界第一?!斑@些世界級‘非遺名片’是中華民族的瑰寶,我們要以習近平總書記重要指示精神為指引,保護好、傳承好非物質文化遺產?!敝心洗髮W知識產權研究院執行副院長何煉紅表示,在保護非遺和弘揚傳統文化的過程中,需要充分發揮知識產權的作用,推動傳統知識和民間文藝的保護、傳承及創新發展,讓非遺在新時代綻放出更加迷人的光彩。(記者 李倩)

            來源:知識產權報 https://www.cnipa.gov.cn/art/2022/12/14/art_55_180788.html

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